焼肉と言えば、多くの日本人が好む食べ物の一つであり、日本全国にたくさんの焼肉屋があります。しかし、焼肉屋で何を注文するか迷ってしまうこともありますよね。そこで今回は、焼肉屋で食べる最高の部位をランキング形式でご紹介します。
1位:カルビ
焼肉屋で一番人気の部位はカルビです。お肉の中でも脂身が多く、柔らかくジューシーな味わいが特徴です。また、韓国の焼肉とは違い、日本の焼肉では厚切りで提供されることが多く、ボリュームもあります。カルビは醤油ベースのタレに漬けて食べるのが一般的ですが、塩で食べるのも美味しいです。
2位:ハラミ
次に人気のある部位はハラミです。ハラミは牛の横隔膜の部位で、さっぱりとした味わいが特徴です。脂身が少なく、赤身肉の旨味がしっかりと感じられるので、女性や健康志向の方にもおすすめです。ハラミは、塩やわさび醤油で食べるのが一般的ですが、にんにく醤油やレモン醤油など、様々なタレで楽しむことができます。
3位:ロース
ロースは、脂身の少ない赤身肉が多い部位で、ヘルシーな焼肉として人気があります。また、カルビとは違い、厚みがあるので、食べ応えもあります。焼肉初心者の方には、ロースから食べることをおすすめします。ロースは、わさび醤油やポン酢、ゴマだれなど、様々なタレで味わうことができます。
4位:タン
タンは、牛の舌を指します。コリコリとした食感が特徴で、牛肉の中でも旨味が豊かな部位として知られています。また、タンは低カロリーで高たんぱく、低脂肪なので、ダイエット中の方にもおすすめです。タレにつけずに、塩で食べるのが一般的です。
5位:モモ
モモは、牛のもも肉を指します。赤身肉が多く、ヘルシーな部位として人気があります。また、柔らかく、噛み切れるような食感が特徴です。モモは、塩やレモン、わさび醤油など、シンプルなタレで食べるのがおすすめです。
人気部位まとめ
焼肉屋で食べる最高の部位をランキング形式でご紹介しましたが、実際に食べるとなると好みもありますよね。自分の好みに合わせて、焼肉屋での食事を楽しんでください。焼肉の部位選びで迷ったら、この記事を参考にしてみてください。